Какво приготвих днес?

[Ilka_Hristova]

Идвам ))))))) Обожавам повечето от тези неща... Майтапя се, че ще дойда, но агнешкото, оризът ии тиквичките, но без чесън наистина са любимата ми храна.

[preslavska]

Илче, има няколко причини, заради които много хора не искат да ядат не само агнешко, но и заешко
- мисълта за самото животно
- специфичната миризма, която не изчезва по никакъв начин, каквито и подправки да слагаме, агнешкото си е агнешко, пилешкото - пилешко и т.н.
- втълпение
- и най-вече - в предишни пъти вместо агнешко са им поднасяли овче

здравейте на всички, аз можеше и да не пиша редовно, но четях постовите ви, когато имах възможност

Онази вечер спретнах яхния от пресен домашен зелен фасул с доста чесънче

Вчера менюто ни беше: шопска салатка, предястие - домашно маринована цаца, маринована сардина /от голямата/, препечени багетки, и колелца от багети с масло, пушена сьомга и кисели краставички отгоре, за основно метнах мариновани пилешки филенца върху плочата, за десерт имаше диня, но така и не стигнахме до нея

Днес за обяд съм намислила да правя гювечета постни с домат, сирене и яйце, може и кашкавалче да туря или пък арабски питки на фурна с масълце и мезенца отстрани но като нищо може да отскочим до плажа да хапнем малко цаца и картофки, днес времето е чудно

[Ilka_Hristova]

Ох, супер! Де да можех и аз така да отскоча до плажа!

[preslavska]

Вчера майка ми имаше рожден ден, та се събрахме скромно с комшийката, та да полеем празника
Направихме шопска салатка, кръгчета багети с топени сиренца и отделно с пушена сьомга и кисели краставички, а за основно - свински шишчета с тиквички, лук и кисела краставичка, както и пилешки пържолки мариновани на барбекюто. Десертът , то е ясен - ТОРТА!
Тази вечер ще правя пълнени пържени пиперки с яйце и сиренце + салата

[preslavska]

Онзи ден ни дойдоха гости, та вечерята беше: шопска салатка, мезета, маринована сардина /домашна/, свински ребра на скара, пържена прясна цаца, пържени картофки и за десерт -пъпеш

Вчера спретнах шопска салатка, мезета, багети с масълце и пушена сьомга, както и с топени сиренца /много се намичат /, свински вратни пържоли мариновани и печени на скара, както и зеленчуци на скара накиснати в марината от балсамико, зехтин, сол, чесъъъъъъъъъъън и малко копър идеална гарнитура за лятна вечеря Десертът - шоколад и сладоледчета

За тази вечер се колебая между свинско с картофи на фурна или кебапуни и кЮфти на скара с гарнитура пържени картофи
Десертът иначе е ясен - ледено студена диняяяяяяяяя

[Ilka_Hristova]

Аз снощи имах имен ден и приготвих: шахска салата, ладии от тиквички с кайма, кюфтенца, пържени картофи, а приятелите ми бяха "приготвили" една торта "Шоколешник" от Неделя.

[Merian]

Вкусно!
Илка, каква е шахската салата?

[Mina]

студени супи : доматена и с тиквички

домати с моцарела :

салата с риба тон:

миди:

аспержи:

[Mina]

тази паста ми се получи идеална :

[Ilka_Hristova]

Супер са!

[peych]

Добър ден!

Катми, баба Гавуш и гнезда от пилешка кайма със заливка и кашкавал.


Приятен ден!

[Ilka_Hristova]

Страхотни са! Направо супер! Много обичам катми и палачинки!!!

[preslavska]

Вчера приготвих зелева салатка с доматче и краставичка, парени мини кренвиршчета и арабски питки с масълце и кашкавал, за десерт - баклава и толумби /в неделя ходихме до турция, че ще доизяждаме доста време /
Онази вечер зелева салатка с царевичка и риба тон, колелца мини багетки с масълце и сьомга, зеленчуци на скара в марината от зехтин, балсамико, чесън и копър, и пилешки пържолки на скара
Тази вечер печено пиле и салата.
Утре - свинско с картофки на яхнийка, че ми се е дояло манджичка нещо

[FindingTheWay]

Аз днес съм на картофено-рибни кюфтенца с доматен сос

P1040673.JPG (143.87 KiB) Прегледано 2 пъти